Vi er nå godt i gang med årets pinnekjøttproduksjon og mye er klart for salg allerede. Foreløpig kan du finne det hos Spar og Ekstra på Tynset, i Oslo hos Jacobs på Holtet og Jacobs Majorstuen, og selvfølgelig hos Heidrun.
Heidrun tilbyr nå et spennende koldtbord til servering i eget lokale eller til catering. Dette er et koldtbord hvor vi anvender mye fra egen produksjon. Koldtbordet består av en sjømatanretning med blant annet syltet laks og røkelaksspyd med mozzarella, en anretning...
Heidrun blir å finne blant utstillerne under Norsk spekematfestival 27. og 28. mai. Vi har stand med smaksprøver og salg i området utenfor Spar. Her håper vi på stort besøk.Vi ønsker arrangører og deltakere lykke til med festivalen!
Gullmedalje for fenalår av kje under NM i kjøttprodukter 2016!Vi er veldig stolte over denne gullmedaljen. En stor inspirasjon til arbeidet vårt med spekemat av kje.
Circumferensens akevittforening inviterer til spekemat- og akevittaften i Heidruns lokaler på Fåset 28. mai 2016 kl. 18.00. Her serveres det spekemat, øl fra Røros og et utvalg akevitter som passer til maten. Vi får også en innføring i akevittens verden etterfulgt av...
